فيديو: ام علي بالبف باستري

فيديو: ام علي بالبف باستري
فيديو: ام علي بالبف باستري

-

اليكم تفاصيل هذا الخبر فيديو: ام علي بالبف باستري

رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات
عجينة بف بايستري - كيلوغرام

حليب بودرة - كوبان

ماء - 4 أكواب

سكر - كوب

لوز مجروش - كوب

جوز مجروش - كوب

قشدة مخفوقة - علبة ونصف

فستق حلبي مجروش - كوبان

بندق - نصف كوب

كاجو - نصف كوب

زبدة للدهن - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- إفردي عجينة الباف بايستري على سطح صلب وقطعيها الى قطع صغيرة متساوية الحجم.
2- وزّعي قطع العجينة داخل صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
3- اتركي قطع العجينة حتى تتحمّر، اخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
4- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجوز، اللوز، الفستق الحلبي، البندق والكاجو.
5- وزّعي نصف كمية قطع العجينة في أكواب التقديم ثم ضعي نصف كمية المكسرات على وجهها.
6- أعيدي توزيع ما تبقى من كمية العجينة حتى تغطي المكسرات.
7- في قدر على النار، ضعي الحليب، الماء، السكر والقشدة.
8- حرّكي المكونات على نار متوسطة حتى يسخن المزيج.
9- اسكبي المزيج في اكواب التقديم وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى تتحمّر.
10- أخرجي أكواب ام علي من الفرن، اتركيها لدقائق حتى تبرد ثم انثري ما تبقى من كمية المكسرات على الوجه وقدميها على سفرتك.

 

نشكركم زوار العرب اليوم على تصفح موقعنا وفى حالة كان لديك اى استفسار بخصوص هذا الخبر فيديو: ام علي بالبف باستري برجاء ابلاغنا او ترك تعليق فى الأسفل المصدر : دنيا الوطن

السابق الحمود: إصابة 42 من الأمن أغلبهم بالرصاص
التالى فيديو: ارز بالخضار