جبن في صربيا الأغلى عالمياً

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ

وإليكم تفاصيل الخبر جبن في صربيا الأغلى عالمياً

يتمتع جبن الحمير الصربي الفريد من نوعه بلونه الأبيض وكثافته ونكهته الحادة، وهو ليس لذيذاً فحسب، بل هو جيد للصحة أيضاً، وفق ما يقول سلوبودان سيميتش وهو واحد من صنّاعه.

إلا أن هناك «مشكلة» وحيدة وهي أن سعر الكيلوجرام الواحد لهذا الجبن يبلغ ألف يورو (1130 دولاراً)، ما يجعله الأغلى في العالم.ومنذ عام 2012، يحلب سيميتش وفريق من المزارعين قطيعاً مؤلفاً من أكثر من 200 حمار تعيش في محمية زاسافيتشا الطبيعية في شمال صربيا.

ويحتوي حليبها على خصائص مماثلة لحليب الأم ويصفه سيميتش علاجاً لمجموعة من الأمراض، بما في ذلك الربو والتهاب الشعب الهوائية.

وهو يقول «يمكن الطفل البشري تناول هذا الحليب من اليوم الأول دون تخفيفه»، واصفاً إياه بأنه «عجيبة طبيعية».

وفي حين أن نقص الدراسات العلمية يصعّب عملية تقويم خصائصه الصحية، فإن هذا الحليب غني بالبروتين، واعترفت به الأمم المتحدة بديلاً جيداً للذين يعانون من الحساسية تجاه حليب الأبقار.

نشكركم زوار العرب اليوم على تصفح موقعنا وفى حالة كان لديك اى استفسار بخصوص هذا الخبر جبن في صربيا الأغلى عالمياً برجاء ابلاغنا او ترك تعليق الأسفل المصدر : الخليج

أخبار ذات صلة

0 تعليق