شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ

اليكم تفاصيل هذا الخبر شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

المقادير  

   1/2 كجم     جمبري - كبير، مقشر 1 كوب     مشروم - 1     فلفل أحمر - عيدان 1 كوب     بسلة  مسلوقة   1 كوب     أرز بسمتى بنى  1 كوب     لبن جوز الهند   4 كوب     مرقة دجاج   2 ملعقة صغيرة     جنزبيل  طازج، مبشور    2 ملعقة كبيرة     صلصة سمك 1 ملعقة كبيرة     سكر بني   1/2 ملعقة صغيرة     صوص حار    2 ملعقة صغيرة     عصير ليمون  ملح

 طريقة الطهى

1. فى إناء كبير، تضاف المرقة والجنزبيل وصوص السمك والسكر والصلصة الحاره وتترك لتغلى.

يضاف الأرز، تخفض النار ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق ثم يضاف الحليب والمشروم والفلفل والبسلة.

تخفض النار مرة أخرى وتترك المكونات لتطهى لمدة 2دقائق. تتبل بالملح

. 2. يضاف الجمبرى ويطهى لمدة 4 -3 دقائق حتى يصبح لونه وردى. يرفع الإناء من النار يضاف عصير الليمون وتقدم فوراً.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم بالريحان

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

نشكركم زوار العرب اليوم على تصفح موقعنا وفى حالة كان لديك اى استفسار بخصوص هذا الخبر شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية برجاء ابلاغنا او ترك تعليق الأسفل المصدر : العرب اليوم

أخبار ذات صلة

0 تعليق