أخبار عاجلة
حقيقة زواج أحمد السعدني من ريهام حجاج سرا -
إيد شيران يبني سورا حول منزله بسبب الضوضاء -
غدًا.. صبري فواز ضيف برنامج مصر النهارده -
تعرف على أسعار الذهب في ختام تعاملات اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الستيك المكسيكي مع الفليفلة و البصل

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الستيك المكسيكي مع الفليفلة و البصل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الستيك المكسيكي مع الفليفلة و البصل

اليكم تفاصيل هذا الخبر طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الستيك المكسيكي مع الفليفلة و البصل

المقادير

- لحم ستيك بقري : 4 pcs (سميكة)

- الخل الأبيض : ملعقتان كبيرتان (خلّ "البلسميك)

- الفلفل الأسود : نصف ملعقة صغيرة

- زيت الذرة : 4 ملاعق كبيرة (أو زيت الزيتون)

- البصل : 2 pcs (المقطّع إلى جوانح)

- الفليفلة : نصف حبة كبيرة (المقطّعة إلى شرائح رقيقة)

- الفليفلة الحمراء : نصف حبة متوسطة (الحلوة المقطّعة إلى شرائح رقيقة)

- فليفلة خضراء : نصف حبة متوسطة (الحلوة المقطّعة إلى شرائح رقيقة)

- ملح : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1- تمسح قطع "الستيك" بالخل، وينثر الفلفل الأسود من الجانبين عليها، ثم تدع جانباً لدقيقتين.

2 -تمسح مقلاة الشوي بالزيت، وتسخّن على نار قوية حتى تصبح حامية.ثم، توضع قطع الستيك فيها لحوالي 3 دقائق لتصبح ذهبية، فتقلب على الجانب الآخر حتى يتبدّل لونها إلى الذهبي.

3- يوضع كلّ من البصل والفليفلة بأنواعها على جانب المقلاة، وينثر بعض الفلفل، مع تقليب هذه الخضراوات لتصبح ذهبيّة، مع طهي "الستيك" في الوقت عينه.

4- ينثر الملح و"البابريكا" على جهتي "الستيك" والفليفلة والبصل، ويقدّم هذا الطبق مباشرةً.

 

 

نشكركم زوار العرب اليوم على تصفح موقعنا وفى حالة كان لديك اى استفسار بخصوص هذا الخبر طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الستيك المكسيكي مع الفليفلة و البصل برجاء ابلاغنا او ترك تعليق الأسفل المصدر : العرب اليوم

السابق 6 نصائح مهمة للوقاية من التسمم أثناء السفر (انفوجراف)
التالى فوائد الكمثرى للقولون