أخبار عاجلة
الرئيس الفلسطيني يقلد سلماوي "وسام التألق" -
الرئيس الفلسطيني يقلد سلماوي "وسام التألق" -
هريدى: املك برنامج قوى وهدفى خدمة الزمالك -
هريدى: املك برنامج قوى وهدفى خدمة الزمالك -
منها «الأهلي ومصر».. 10 بنوك ترفع عمولة السحب والاستعلام عن الرصيد بـATM

منها «الأهلي ومصر».. 10 بنوك ترفع عمولة السحب والاستعلام عن الرصيد بـATM

من الزعيم لـ ناعوت .. نجوم وشخصيات عامة في مرمى ازدراء الأديان

من الزعيم لـ ناعوت .. نجوم وشخصيات عامة في مرمى ازدراء الأديان

“شاهد” عربدة وبلطجة علنيّة.. الأمير السعودي “مشهور بن طلال بن سعود” يهدد مواطنين بالسلاح!

“شاهد” عربدة وبلطجة علنيّة.. الأمير السعودي “مشهور بن طلال بن سعود” يهدد مواطنين بالسلاح!

تفاصيل مثيرة في واقعة اعتداء مدرس جنسيا على تلميذة بالبحيرة

تفاصيل مثيرة في واقعة اعتداء مدرس جنسيا على تلميذة بالبحيرة

علماء يحذرون 2018 عام كارثي علي كوكب الأرض

علماء يحذرون 2018 عام كارثي علي كوكب الأرض

أختر أجمل زوجين على السجادة الحمراء في حفل افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي.. صور

أختر أجمل زوجين على السجادة الحمراء في حفل افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي.. صور

مفيد فوزي لـ «محمد رمضان»: «لو مكنتش عارف إنك فنان لتصورتك عجلاتي»

مفيد فوزي لـ «محمد رمضان»: «لو مكنتش عارف إنك فنان لتصورتك عجلاتي»

الأرصاد: طقس اليوم معتدل والعظمى بالقاهرة 21

الأرصاد: طقس اليوم معتدل والعظمى بالقاهرة 21

اكتشاف قد يغير نظرية التطور البشري

اكتشاف قد يغير نظرية التطور البشري

طريقة عمل الكريم كراميل على الطريقة الإسبانية

طريقة عمل الكريم كراميل على الطريقة الإسبانية
طريقة عمل الكريم كراميل على الطريقة الإسبانية

الكريم كريم من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرون، وتحديداً الأطفال، ولكن هناك الكثير من الأمهات لا تجدين تحضيره بالطريقة الصحيحة.

فاليوم سوف نقدم طريقة سهلة جداً لتحضير الكريم كراميل على الطريقة الأسبانية بنكهة البرتقال.

المكونات للكراميل:

  • نصف كأس ماء
  • كأس إلا ربع سكر
  • ربع كأس عصير ليمون

المكونات للكريم:

  • ثلث كأس سكر
  • 300 ميلي كريمة لباني فريش
  • كأس ونصف لبن سائل
  • ملعقتين صغيرتين بشر برتقال
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 بيضات

طريقة التحضير:

لعمل الكراميل:

  • يخلط كأس إلا ربع سكر مع عصير الليمون، مع نصف كأس ماء في مقلاة كبيرة على نار منخفضة ونحرك حتى يذوب السكر تماماً.
  • يترك الخليط حتى يصير لونه ذهبي، ويترك 5 دقائق، ثم ترفع المقلاة من على النار.
  • يحضر قالب مستطيل كبير، ويسكب فيه الكراميل.

لتحضير الكراميل:

  • يحضر وعاء ويوضع فيه البيض والسكر، ويتم خفقهم بالمضرب الكهربائي جيداً.
  • يضاف الكريمة واللبن وبشر البرتقال والفانيليا، ويقلب بالمضرب اليدوي حتى تختلط المكونات سوياً.
  • يسكب الخليط فوق الكراميل في القالب،ويتم وضع القالب داخل صينية أكبر.
  • يسكب في الصينية ماء ساخن، حتى يصل الماء لربع القالب، ثم تدخل الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 160.
  • يترك الخليط حتى يتماسك، ويتم إدخال السكين بالكريم حتى يتأكد من نضوجه، ثم يخرج من الفرن.
  • يرفع القالب من الصينية، ويترك حتى يبرد، ثم يدخل الثلاجة ليجمد أكثر.
  • بعد ذلك نقلبه في طبق التقديم، ويزين حسب الرغبة وبألف هنا.

 

تم نقل هذا الخبر , والمصدر هو المسؤل عن صحة هذا الخبر سواء كان صحيحا او خطأ , اذا كان لديك اى استفسار او طعن فى هذا الخبر برجاء مراسلتنا

 
DMCA.com Protection Status