أخبار عاجلة
رابطة العالم الإسلامي: إيران أصبحت مصدر قلق دولي -
6 طرق لتبييض الأسنان تغنيك عن المعجون -
ألمانيا تحاصر مساجد الإخوان -
العويس ينقذ الأهلي من الهزيمة أمام التعاون

العويس ينقذ الأهلي من الهزيمة أمام التعاون

إطلاق اسم "بشرى" على الحالة المطرية الحالية بالسعودية

إطلاق اسم "بشرى" على الحالة المطرية الحالية بالسعودية

الإصدار الجديد من متصفح Firefox Quantum متوفر الآن

الإصدار الجديد من متصفح Firefox Quantum متوفر الآن

تحذير.. الأرصاد الجوية ” انخفاض درجات الحرارة ونشاط للرياح وتدهور الرؤية وأمطار على تلك المناطق غداً الاثنين ″

تحذير.. الأرصاد الجوية ” انخفاض درجات الحرارة ونشاط للرياح وتدهور الرؤية وأمطار على تلك المناطق غداً الاثنين ″

عاجل بالفيديو:حريق يشب بفندق "حياة ريجنسي" بمدينة الدار البيضاء وهذه التفاصيل

عاجل بالفيديو:حريق يشب بفندق "حياة ريجنسي" بمدينة الدار البيضاء وهذه التفاصيل

حقيقة اندلاع حريق بفندق حياة "ريجنسي" بالدار البيضاء

حقيقة اندلاع حريق بفندق حياة "ريجنسي" بالدار البيضاء

بعد توقف 14 عامًا.. السعودية تهدي مصر 300 طن لحوم

بعد توقف 14 عامًا.. السعودية تهدي مصر 300 طن لحوم

هجوم متبادل بين “الضرتين” .. ريم البارودي ترد على تصريحات سمية الخشاب بشأن علاقتها بأحمد سعد .. تفاصيل !

هجوم متبادل بين “الضرتين” .. ريم البارودي ترد على تصريحات سمية الخشاب بشأن علاقتها بأحمد سعد .. تفاصيل !

طريقه عمل حمام محشى بالكبده والأزر

طريقه عمل حمام محشى بالكبده والأزر
طريقه عمل حمام محشى بالكبده والأزر

طريقه عمل حمام محشى بالكبد والأزر، يفضل بعض الأشخاص تناول بعض اللحوم الغير تقليدية، كاللحوم والحمام والإبل والأرانب والكثير من اللحوم المختلفة، كما يتم تناول الحمام مع أطباق رئيسيه عديدة وعلى رأسها الأرز، الذي يعتبر مكونا رئيسيا على كافه الموائد، واليكم طريقه عمل الحمام المحشى .

المقادير

  • 4 أكواب أرز.
  • 2 بصله كبيرة.
  • كبد وقوا نص الحمام.
  • 5 حمامات.
  • فلفل اسود.
  • ملح.
  • ملعقة بابريكا.
  • ملعقة زيت.
  • 3 ملاعق كبيرة سمن.
  • كوب زبيب.
  • مرقه دجاج بودر.
  • ملعقة سكر.
  • ملعقة شطه.

طريقة التحضير

  •  نضع السمن والزيت مع البصل المقطع قطع صغيرة، ونشوحها على النار ثم يقلب جيدا، ونضع عليها الزبيب ونقلب.
  • نضع الكبد والقوا نص والملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج وبهارات الفراخ والبابريكا ويقلب جيدا.
  • يوضع عليهم الأرز والمياه ويقلب حتى يتشرب وبعد ذلك نحشى الحمام، نضع الحمام في ماء ليسلق وبداخله بصله مفرومة وطماطم وحبهان.
  • ننتظر حتى يستوي الحمام ثم نضع عليه السكر والشطة ونضعه في زيت ساخن ويحمر.

تم نقل هذا الخبر , والمصدر هو المسؤل عن صحة هذا الخبر سواء كان صحيحا او خطأ , اذا كان لديك اى استفسار او طعن فى هذا الخبر برجاء مراسلتنا

 
DMCA.com Protection Status