طريقة عمل خبز السمسم الهش في منزلك بسهولة

طريقة عمل خبز السمسم الهش في منزلك بسهولة
طريقة عمل خبز السمسم الهش في منزلك بسهولة

يعرف خبز السمسم الهش بأنه من اكثر المخبوزات الشهية، والتي يحبها الكبير والصغير، ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهوله، سواء لوجبة الفطور أو لوجبة العشاء، واليوم نقدم إليكم طريقه عملها بسهوله في المنزل.

المكونات

  • كوب ماء بارد.
  • 2 كوب دقيق.
  • ربع ملعقه صغيره خميره.
  • بيضة.
  • ربع كوب سمسم.

طريقه التحضير

  • قومي بخلط الدقيق والخميرة و الملح و الماء  والبيض جيدا، ثم ابدئي بعمليه العجن، حتى تتكون العجينة و تصبح ناعمه، ثم قومي بوضع العجين في وعاء مدهون بالزيت ليختمر.
  • بعد تخمر العجين، نقوم بتقسيمه إلى ثلاث أجزاء، ويشكل إلى دوائر أو تشكل على الشكل الذي تحبيه، ثم يوضع في الصينية ويغطى بورق بلاستيك مدهون بالزيت ويترك لمده ساعه اخرى.
  • ثم يدهن العجين بالبيض ويرش السمسم عليه، ويدخل الفرن على درجه حراره متوسطه، حتى ينضج الخبز.
  • يمكن الاحتفاظ بالخبز في الثلاجة لمده ثلاث أيام أو في الفريزر لمده ثلاث شهور.

تم نقل هذا الخبر , والمصدر هو المسؤل عن صحة هذا الخبر سواء كان صحيحا او خطأ , اذا كان لديك اى استفسار او طعن فى هذا الخبر برجاء مراسلتنا

نشكركم زوار العرب اليوم على تصفح موقعنا وفى حالة كان لديك اى استفسار بخصوص هذا الخبر طريقة عمل خبز السمسم الهش في منزلك بسهولة برجاء ابلاغنا اوترك تعليف فى الأسفل

المصدر : دليل مصر