أخبار عاجلة
ريال مدريد يتخلص من الوافد الجديد -

طريقة عمل الكعك المعمول بالعجوة

الكعك المعمول من حلوى العيد المشهورة في دول الخليج، والذي يحبها المصريون كثيراً، مما يجعل ربات البيوت تسعى لتحضيره في المنزل مع الكعك والبسكويت، فاليوم نستعرض عليكم طريقة سهلة لعمل الكعك المعمول.

المكونات:

  • كأس سميد ناعم
  • نصف كأس دقيق
  • نصف كأس سمن
  • نصف كأس لبن
  • عجوة
  • رشة ملح

الطريقة:

  • يتم تقليب الدقيق مع السميد والملح، ثم يضاف السمن ويقلب جيداً، يضاف بعد ذلك اللبن بشكل تدريجي ونعجن مع مراعاة عدم وضع اللبن مرة واحدة، ثم يتم تشكيل المعمول، ونعمل تجويف في المنتصف ونضع فيها العجوة، ثم يغلق جيداً، ويرص في صينية ويدخل الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً من الأسفل، ثم يخرج ويترك حتى يبرد ويرش بالسكر البودرة ثم بقدم.

 

نشكركم زوار العرب اليوم على تصفح موقعنا وفى حالة كان لديك اى استفسار بخصوص هذا الخبر طريقة عمل الكعك المعمول بالعجوة برجاء ابلاغنا او ترك تعليق الأسفل المصدر : دليل مصر

السابق الفلسطينية سارة أبو الخير نالت لقب أفضل لاجئة بعد خدمتها للمجتمع
التالى حبس المتهم باغتصاب وقتل طفلة شقيقه في حدائق القبة 4 أيام